A dieta detox é uma opção muito popular para quem deseja emagrecer, porque ajuda a eliminar o excesso de líquido corporal, fazendo desinchar. Esta dieta também pode ser usada para recuperar o organismo após o uso prolongado de medicamentos ou depois de excessos alimentares como acontece no natal, carnaval ou semana santa, por exemplo.
Trata-se de um programa de alimentação dividido em 3 fases onde se retira da dieta alimentos com glúten, lactose e alimentos com agrotóxicos, assim como fast food e produtos industrializados, como sorvetes ou refrigerantes, que são ricos em açúcar, gordura e aditivos químicos.
Durante a dieta detox, há uma maior ingestão de frutas, vegetais e leguminosas, que são ricos em fibras, antioxidantes e minerais que fortalecem o sistema imunológico e contribuem para o bem estar, uma boa qualidade do sono, além de ajudar na prevenção de doenças como obesidade e diabetes. Veja
Por ser uma alimentação que prioriza a ingestão de alimentos naturais e saudáveis, além de diminuir o consumo de alimentos ricos em açúcar e gordura, como refrigerante, frituras e fast food, a dieta detox pode ajudar na perda de peso, melhorar o funcionamento do intestino e a disposição física e mental.
É importante ressaltar que somente poucos estudos comprovam os benefícios da dieta detox. Além disso, a desintoxicação do organismo já acontece diariamente e é feita de forma natural pelo fígado. Por ser muito restrita, essa dieta pode causar a deficiência de proteínas, vitaminas e minerais, levando ao surgimento de sinais e sintomas, como fraqueza, queda de cabelo e insônia.
Por isso, ao decidir fazer uma dieta para emagrecer, é recomendado sempre passar por uma consulta com um nutricionista para avaliar o estado geral de saúde e as necessidades nutricionais, elaborando, assim, um plano alimentar individualizado.
Para fazer a dieta detox é indicado seguir 3 fases:
A primeira fase dura entre 7 e 14 dias e consiste em eliminar todos os compostos que são tóxicos para o organismo, como alimentos com agrotóxicos e aditivos químicos presentes em alimentos industrializados. Esta etapa pode ajudar na eliminação de toxinas e fortalecer o sistema imunológico.
Nesta fase é recomendado priorizar as proteínas magras, assim como castanhas, vegetais, frutas e alimentos funcionais como cúrcuma e linhaça.
Os alimentos que devem priorizados nesta fase são:
Nesta fase é recomendado excluir da dieta os alimentos com cafeína, como o chá verde e o café; os alimentos inflamatórios, como as bebida alcoólicas e o açúcar; a lactose, presente nos laticínios; os alimentos com glúten, como pães e massas; os alimentos processados, como carnes defumadas, sorvetes, pizzas e enlatados; assim como os peixes e frutos do mar com grandes quantidades de mercúrio, como mariscos, cavala, robalo e atum.
Também é recomendado evitar bebidas e alimentos armazenados em embalagens plásticas, pois podem conter bisfenol A, um composto tóxico que é liberado com a degradação do material e que pode atrapalhar a desintoxicação do organismo.
Além da alimentação, é importante evitar o uso de outros ingredientes tóxicos, como o cigarro e produtos químicos usados para limpeza doméstica, pois também podem atrapalhar na desintoxicação do organismo.
Este cardápio é apenas um exemplo do que se pode comer em 3 dias durante a fase 1 da dieta detox:
Para ajudar a variar na dieta durante a fase 1, assista ao vídeo a seguir e aprenda a fazer uma sopa detox com a nossa nutricionista:
A fase 2 da dieta detox pode durar de 7 a 14 dias e é a fase em que o organismo elimina mais resíduos tóxicos pela urina e pelas fezes. Para ajudar neste processo, é recomendado comer alimentos que protegem e estimulam o bom funcionamento do fígado, como alho, chá preto, chá verde, cacau em pó, couve de Bruxelas e cebola.
Os alimentos que devem priorizados nesta fase são:
Assim como na fase 1, nesta fase também é importante evitar os alimentos inflamatórios, o glúten, a lactose, os alimentos processados, e os peixes e frutos do mar com grandes quantidades de mercúrio.
Este cardápio é apenas um exemplo do que se pode comer em 3 dias durante a fase 2 da dieta detox:
Veja com a nossa nutricionista uma ótima opção de suco detox que pode ser incluído no dia a dia e que ajuda a melhorar o metabolismo e fortalecer o sistema imunológico:
A partir da fase 3 é importante voltar a consumir aos poucos os alimentos que foram excluídos durante a dieta detox, iniciando uma alimentação equilibrada. Entenda
Os alimentos com lactose, como leite, queijos e iogurtes, e com glúten, como pães e massas, devem voltar gradativamente à dieta para que o organismo se acostume a estes alimentos.
Os alimentos que devem priorizados a partir de agora são:
Após a dieta detox, para manter o peso sob controle e ajudar na prevenção de doenças como câncer obesidade e diabetes, é importante manter uma alimentação equilibrada, evitando o consumo de alimentos industrializados e ricos em açúcar e gordura, como farinhas refinadas, carnes defumadas, sorvetes, pizzas, enlatados, óleos vegetais refinados, bebidas alcoólicas e frituras.
A dieta detox é contraindicada para mulheres grávidas ou em fase de amamentação, assim como para crianças e adolescentes, já que estão em fase de crescimento e desenvolvimento. Da mesma forma, a dieta detox não é indicada para pessoas com histórico de anorexia, bulimia, compulsão alimentar ou com pouco peso.
Além disso, na presença de doenças como diabetes, hepatite, câncer ou doenças cardiovasculares, o médico responsável pelo tratamento deve ser sempre consultado antes de iniciar a dieta detox.
Quina: Resultados do Concurso 6517 | 26/08/2024 - Acumulado em R$ 13.500.000,00
LOTOMANIA: Resultados do Concurso 2665 | 26/08/2024 - Acumulado em R$ 7.000.000,00
Quina: Resultados do Concurso 6516 | 24/08/2024 - Acumulado em R$ 12.000.000,00
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