O iodo é um mineral essencial para o funcionamento da glândula tireoide, que regula o metabolismo e o crescimento do corpo. A deficiência de iodo pode levar a problemas de tireoide, como bócio e hipotireoidismo. Por isso, é importante incluir alimentos ricos em iodo na dieta.
Alimentos de origem animal ricos em iodo
- 1. Peixes de água salgada, como bacalhau, salmão e atum
- 2. Camarão
- 3. Ostras
- 4. Leite e derivados, como queijo e iogurte
- 5. Ovos
Alimentos de origem vegetal ricos em iodo
- 6. Algas marinhas, como nori, kombu e wakame
- 7. Feijão branco
- 8. Batata
- 9. Morango
- 10. Cereais integrais
- 11. Espinafre
- 12. Abacaxi
- 13. Ervilha
- 14. Alface
- 15. Cenoura
- 16. Maçã
- 17. Banana
- 18. Kiwi
- 19. Laranja
- 20. Pera
- 21. Uva
- 22. Melancia
- 23. Pêssego
- 24. Amora
- 25. Melão
- 26. Pepino
- 27. Tomate
- 28. Berinjela
É importante ressaltar que a quantidade de iodo presente nos alimentos pode variar de acordo com o método de cultivo e processamento. Para garantir a ingestão adequada de iodo, é recomendado consultar um nutricionista para orientação personalizada.