Descubra os 10 incríveis benefícios do ovo para a saúde, com tabela nutricional inclusa
O ovo é um alimento altamente nutritivo e versátil que oferece uma série de benefícios para a saúde. Abaixo estão 10 benefícios comprovados do consumo de ovos, juntamente com uma tabela nutricional detalhada.
Benefícios do Ovo para a Saúde
Alta quantidade de proteínas: Os ovos são uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, contendo todos os aminoácidos essenciais necessários para a saúde humana.
Fonte de vitaminas e minerais: Os ovos são ricos em vitaminas A, E, D, e do complexo B, além de conterem minerais como ferro, zinco e selênio.
Redução do risco de doenças cardíacas: Estudos mostraram que o consumo moderado de ovos pode estar associado a uma redução do risco de doenças cardíacas.
Benefícios para a saúde ocular: Os ovos são uma excelente fonte de luteína e zeaxantina, nutrientes que são benéficos para a saúde dos olhos.
Controle do apetite: O alto teor de proteínas nos ovos pode ajudar a controlar o apetite e reduzir a ingestão de calorias ao longo do dia.
Fortalecimento dos ossos: O ovo é uma boa fonte de vitamina D, que é essencial para a absorção de cálcio e para a saúde óssea.
Facilidade de preparo: Os ovos são um alimento versátil e de fácil preparo, podendo ser consumidos de diversas maneiras.
Redução do risco de defeitos congênitos: O ácido fólico presente nos ovos é importante para as mulheres grávidas, ajudando a reduzir o risco de defeitos congênitos no feto.
Manutenção da massa muscular: A proteína presente nos ovos é essencial para a manutenção e o crescimento da massa muscular.
Contribuição para a saúde mental: Os ovos contêm colina, um nutriente importante para a função cerebral e a saúde mental.
Tabela Nutricional do Ovo (por unidade)
Quantidade
Calorias
70
Proteínas
6g
Gorduras totais
5g
Gorduras saturadas
1.5g
Colesterol
185mg
Carboidratos
0g
Fibras
0g
Vitamina A
6%
Vitamina C
0%
Cálcio
2%
Ferro
6%
Com todos esses benefícios e a riqueza nutricional dos ovos, é fácil entender por que eles são considerados um alimento tão saudável e versátil.