Barra de Proteína: Deliciosas Receitas Caseiras para uma Alimentação Saudável

As barras de proteína são uma ótima opção para quem busca uma fonte rápida e prática de energia e nutrientes. No entanto, muitas vezes as barras industrializadas contêm aditivos e conservantes que podem não ser tão saudáveis. Por isso, fazer suas próprias barras de proteína em casa pode ser uma alternativa mais saudável e econômica. Confira algumas receitas caseiras abaixo:

Barra de proteína com whey protein

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de whey protein em pó
• 1/4 xícara de mel
• 1/4 xícara de manteiga de amendoim
• 1/4 xícara de leite de amêndoas
• 1/4 xícara de amêndoas picadas
• 1/4 xícara de chocolate amargo em pedaços

Modo de preparo:

1. Misture a aveia, o whey protein, o mel, a manteiga de amendoim e o leite de amêndoas em uma tigela.
2. Adicione as amêndoas e o chocolate e misture até obter uma massa homogênea.
3. Forre uma forma com papel manteiga e despeje a massa, pressionando bem para que fique compacta.
4. Leve à geladeira por 2 horas, corte em barras e sirva.

Barra de proteína vegana

Ingredientes:

• 1 xícara de tâmaras sem caroço
• 1/2 xícara de amêndoas
• 1/2 xícara de castanha de caju
• 1/4 xícara de sementes de chia
• 1/4 xícara de cacau em pó
• 1 colher de sopa de óleo de coco

Modo de preparo:

1. Em um processador, triture as tâmaras, as amêndoas e as castanhas até obter uma massa homogênea.
2. Adicione as sementes de chia, o cacau em pó e o óleo de coco e misture bem.
3. Forre uma forma com papel manteiga e despeje a massa, pressionando bem para que fique compacta.
4. Leve à geladeira por 2 horas, corte em barras e sirva.

Experimente estas receitas e tenha sempre à mão uma opção saudável e deliciosa de barra de proteína!