A manga é uma fruta deliciosa e suculenta, além de ser repleta de nutrientes e benefícios para a saúde. Seu sabor doce e refrescante a torna uma escolha popular para ser consumida in natura, em sucos, smoothies, saladas e sobremesas. Além disso, a manga também oferece uma série de benefícios para a saúde, desde fortalecer o sistema imunológico até melhorar a saúde da pele. Neste artigo, vamos explorar 11 benefícios da manga e compartilhar algumas maneiras saudáveis de consumi-la, juntamente com receitas deliciosas.
Benefícios da manga
Aqui estão 11 benefícios impressionantes da manga para a saúde:
- Fonte de nutrientes: A manga é rica em vitaminas A, C, E e K, além de minerais como cálcio, potássio e magnésio.
- Fortalece o sistema imunológico: Graças à sua alta concentração de vitamina C, a manga pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.
- Beneficia a saúde da pele: A vitamina A presente na manga auxilia na manutenção da saúde da pele, promovendo uma aparência radiante.
- Alto teor de fibras: A manga é uma excelente fonte de fibras, que auxiliam na digestão e na prevenção de problemas gastrointestinais.
- Auxilia na perda de peso: As fibras presentes na manga promovem a sensação de saciedade, podendo contribuir para o controle do peso.
- Protege contra doenças crônicas: Os antioxidantes presentes na manga ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres, protegendo o corpo contra doenças crônicas.
- Regula os níveis de açúcar no sangue: Alguns estudos sugerem que a manga pode ajudar a regular os níveis de glicose no sangue, beneficiando pessoas com diabetes.
- Reduz o risco de câncer: Alguns compostos presentes na manga demonstraram ter propriedades anticancerígenas em estudos preliminares.
- Melhora a saúde dos olhos: A presença de vitamina A na manga é benéfica para a saúde ocular, auxiliando na prevenção de problemas de visão.
- Promove a saúde do coração: Os antioxidantes e as fibras da manga podem contribuir para a saúde cardiovascular, ajudando a reduzir o risco de doenças cardíacas.
- Combate a inflamação: Alguns nutrientes presentes na manga demonstraram ter propriedades anti-inflamatórias, podendo ser benéficos para pessoas com doenças inflamatórias.
Como consumir manga de maneira saudável
Além de ser deliciosa, a manga pode ser consumida de diversas formas, incluindo:
- In natura: A manga fresca é uma opção deliciosa e saudável para consumo, podendo ser saboreada sozinha ou adicionada a saladas de frutas.
- Em sucos: O suco de manga é refrescante e nutritivo, podendo ser preparado com a fruta fresca ou congelada.
- Em smoothies: Adicionar manga a smoothies oferece uma textura cremosa e um sabor doce, combinando bem com outras frutas e vegetais.
- Em saladas: A manga pode ser utilizada para adicionar um toque de doçura e cor a saladas verdes, de frango ou de quinoa, por exemplo.
- Em sobremesas: A manga é perfeita para preparar sobremesas saudáveis, como sorvetes, mousses e parfait.
Receitas saudáveis com manga
Aqui estão algumas receitas saudáveis e deliciosas que utilizam manga como ingrediente principal:
Suco refrescante de manga e abacaxi
Ingredientes:
- 1 manga madura
- 1 fatia de abacaxi
- 200ml de água de coco
- Gelo a gosto
Modo de preparo:
- Descasque e corte a manga em pedaços. Descasque o abacaxi e corte uma fatia.
- Coloque a manga, o abacaxi, a água de coco e o gelo no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva em um copo alto e aproveite!
Salada de frango com manga
Ingredientes:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 manga madura, cortada em cubos
- ½ xícara de cebola roxa picada
- ½ xícara de pimentão vermelho picado
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a manga, a cebola roxa, o pimentão e o coentro.
- Regue com o azeite de oliva e o suco de limão.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
- Sirva a salada de frango com manga em folhas de alface e aproveite!
Esperamos que este artigo tenha destacado os benefícios da manga para a saúde e fornecido ideias de como consumi-la de maneira saudável. Experimente incluir mais manga em sua alimentação e aproveite todos os benefícios que esta fruta deliciosa tem a oferecer!
